Infeksi bakteri pemakan daging sedang meningkat di AS − seorang ahli mikrobiologi menjelaskan cara melindungi diri Anda

Bakteri pemakan daging terdengar seperti premis film horor yang buruk, namun bakteri ini merupakan ancaman yang semakin besar – dan berpotensi fatal – bagi manusia.

Pada bulan September 2023, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit mengeluarkan nasihat kesehatan memperingatkan dokter dan pejabat kesehatan masyarakat tentang peningkatan kasus bakteri pemakan daging yang dapat menyebabkan infeksi luka serius.

Saya seorang profesor di Fakultas Kedokteran Universitas Indiana, di mana laboratorium saya studi mikrobiologi dan penyakit menular. Inilah alasan CDC sangat prihatin dengan infeksi mematikan ini – dan cara menghindari penularannya.

Apa yang dimaksud dengan ‘pemakan daging’?

Ada beberapa jenis bakteri yang dapat menginfeksi luka terbuka dan menyebabkan kondisi langka yang disebut fasciitis nekrotikans. Bakteri ini tidak hanya merusak permukaan kulit – mereka juga melepaskan racun yang merusak jaringan di bawahnya, termasuk otot, saraf, dan pembuluh darah. Begitu bakteri mencapai aliran darah, mereka siap mengakses jaringan dan sistem organ tambahan. Jika tidak diobati, necrotizing fasciitis bisa berakibat fatal, terkadang dalam waktu 48 jam.

Spesies bakteri grup A Streptokokus, atau radang grup A, adalah penyebab paling umum di balik fasciitis nekrotikans. Namun peringatan terbaru CDC menunjukkan adanya tersangka tambahan, yaitu sejenis bakteri yang disebut Vibrio vulnificus. Hanya ada 150 hingga 200 kasus dari Vibrio vulnificus di Amerika setiap tahunnya, namun angka kematiannya tinggi, dengan 1 dari 5 orang meninggal karena infeksi ini.

Bagaimana cara menangkap bakteri pemakan daging?

Vibrio vulnificus terutama hidup di air laut hangat tetapi juga dapat ditemukan di air payau – daerah dimana laut bercampur dengan air tawar. Sebagian besar infeksi di AS terjadi di bulan-bulan hangat, antara Mei dan Oktober. Orang yang berenang, memancing, atau mengarungi perairan ini dapat tertular bakteri melalui luka terbuka atau luka.

Vibrio vulnificus juga bisa masuk ke dalam makanan laut yang dipanen dari perairan tersebut, terutama kerang seperti tiram. Mengonsumsi makanan tersebut mentah atau kurang matang dapat menyebabkan keracunan makanan, dan menanganinya saat luka terbuka dapat menjadi pintu masuk bakteri yang menyebabkan necrotizing fasciitis. Di Amerika, Vibrio vulnificus merupakan penyebab utama kematian terkait makanan laut.

Mengapa infeksi bakteri pemakan daging meningkat?

Vibrio vulnificus ditemukan di perairan pantai hangat di seluruh dunia. Di AS, hal ini mencakup negara-negara bagian selatan Pantai Teluk. Namun peningkatan suhu laut akibat pemanasan global menciptakan habitat baru bagi bakteri jenis ini, yang kini dapat ditemukan di sepanjang Pantai Timur hingga ke utara. New York dan Connecticut. A penelitian baru-baru ini diketahui bahwa Vibrio vulnificus infeksi luka meningkat delapan kali lipat antara tahun 1988 dan 2018 di AS bagian timur

Perubahan iklim juga memicu badai dan gelombang badai yang lebih kuat, yang dikaitkan dengan lonjakan kasus infeksi bakteri pemakan daging.

Selain peningkatan suhu air, jumlah orang yang terkena dampaknya paling rentan terhadap infeksi parahtermasuk itu dengan diabetes dan mereka yang mengonsumsi obat-obatan yang menekan kekebalan tubuh, terus meningkat.

Apa saja gejala fasciitis nekrotikans? Bagaimana cara pengobatannya?

Gejala awal Gejala luka yang terinfeksi termasuk demam, kemerahan, nyeri hebat, atau bengkak di lokasi cedera. Jika Anda mengalami gejala-gejala ini, segera dapatkan bantuan medis. Bisa saja fasciitis nekrotikans maju dengan cepatmenghasilkan bisul, lecet, perubahan warna kulit dan nanah.

Mengobati bakteri pemakan daging adalah berpacu dengan waktu. Dokter memberikan antibiotik langsung ke aliran darah untuk membunuh bakteri. Dalam banyak kasus, jaringan yang rusak perlu diangkat melalui pembedahan untuk menghentikan penyebaran infeksi dengan cepat. Kadang-kadang ini mengakibatkan amputasi anggota tubuh yang terkena.

Para peneliti khawatir bahwa semakin banyak kasus yang tidak dapat diobati karena hal ini Vibrio vulnificus telah berevolusi resistensi terhadap antibiotik tertentu.

Bagaimana cara melindungi diri saya sendiri?

CDC menawarkan beberapa rekomendasi untuk membantu mencegah infeksi.

Orang yang memiliki luka baru, termasuk tindik atau tato baru, disarankan untuk menghindari air yang mungkin menjadi rumah bagi mereka Vibrio vulnificus. Jika tidak, luka harus ditutup seluruhnya dengan perban tahan air.

Orang dengan luka terbuka juga harus menghindari memegang makanan laut atau ikan mentah. Luka yang terjadi saat memancing, menyiapkan makanan laut, atau berenang harus segera dicuci bersih dengan sabun dan air.

Siapa pun dapat tertular fasciitis nekrotikans, tetapi orang dengan sistem kekebalan yang lemah bisa terkena paling rentan terhadap penyakit parah. Ini termasuk orang yang memakai obat imunosupresif atau mereka yang memiliki penyakit bawaan seperti penyakit hati, kanker, HIV atau diabetes.

Penting untuk diingat bahwa fasciitis nekrotikans saat ini masih sangat jarang. Namun mengingat tingkat keparahannya, ada baiknya untuk tetap mendapat informasi.

Artikel ini diterbitkan ulang dari Percakapan, situs berita nirlaba independen yang didedikasikan untuk berbagi ide dari para pakar akademis. Suka artikel ini? Berlangganan buletin mingguan kami.

Itu ditulis oleh: Bill Sullivan, Universitas Indiana.

Baca selengkapnya:

Bill Sullivan menerima dana dari National Institutes of Health.

CDC memperingatkan para profesional layanan kesehatan tentang bakteri Vibrio vulnificus

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit pada hari Jumat mengeluarkan peringatan nasional yang memperingatkan para profesional layanan kesehatan untuk mewaspadai infeksi Vibrio vulnificusbakteri pemakan daging langka yang telah membunuh sedikitnya 13 orang di pesisir timur tahun ini.

Meskipun infeksi dari bakteri ini sebagian besar dilaporkan di Gulf Coast, infeksi di Amerika Serikat Bagian Timur meningkat delapan kali lipat dari tahun 1988 hingga 2018, kata CDC. Pada periode yang sama, jangkauan infeksi di wilayah utara telah meningkat sebesar 30 mil setiap tahunnya. Infeksi tahun ini terjadi pada periode suhu permukaan laut di atas rata-rata, kata badan tersebut.

Hingga 200 orang di Amerika Serikat melaporkan setiap tahunnya Vibrio vulnificus infeksi ke CDC. Seperlima dari kasus tersebut berakibat fatal, kadang-kadang dalam satu atau dua hari setelah timbulnya penyakit, menurut badan tersebut.

V.vulnificus infeksi luka memiliki masa inkubasi yang singkat dan ditandai dengan infeksi kulit dan jaringan lunak yang nekrosis,” katanya. CDC mengatakan banyak orang tertular Vibrio vulnificus “memerlukan perawatan intensif atau amputasi anggota tubuh,” dan beberapa infeksi menyebabkan apa yang disebut necrotizing fasciitis, yaitu infeksi parah yang menyebabkan matinya daging di sekitar luka terbuka.

Peringatan pada hari Jumat ini mendesak penyedia layanan kesehatan untuk mempertimbangkan bakteri tersebut sebagai kemungkinan penyebab luka yang terinfeksi, terutama jika pasien terpapar pada perairan pantai yang hangat selama bulan-bulan yang panas. “Peristiwa cuaca ekstrem, seperti banjir di pesisir pantai, angin topan, dan gelombang badai, dapat memaksa perairan pesisir mengalir ke wilayah pedalaman, sehingga membuat orang-orang yang terpapar perairan tersebut” berisiko lebih tinggi terkena dampak buruk. getaran infeksi luka, kata CDC.

Tahun ini, pejabat kesehatan telah melaporkan setidaknya satu kematian terkait dengan bakteri tersebut di New York; dua di Connecticut; tiga di Carolina Utara; dan tujuh di Florida.

Apa yang kita ketahui tentang bakteri pemakan daging langka yang membunuh 3

Vibrio vulnificus terutama ditularkan ketika luka terbuka bersentuhan dengan air asin atau air payau, kata CDC, seraya menambahkan bahwa penularan dari orang ke orang belum dilaporkan. Mereka yang memiliki kondisi kesehatan mendasar seperti penyakit hati, diabetes, dan kondisi imunokompromais mempunyai risiko lebih tinggi terkena luka infeksi.

Pada sekitar 10 persen kasus, bakteri tersebut menginfeksi mereka yang makan kerang mentah atau setengah matang.

Bakteri ini berkembang biak di perairan hangat, terutama antara Mei dan Oktober, dan “di lingkungan laut rendah garam seperti muara,” menurut CDC.

Badan tersebut menyarankan orang-orang dengan luka atau luka terbuka untuk menghindari berenang di air asin atau air payau. “Jika Anda terluka saat berada di dalam air, segera tinggalkan air tersebut,” katanya.

CDC merekomendasikan penggunaan perban tahan air. Saran lain untuk menghindari infeksi adalah dengan memasak kerang sebelum memakannya dan mencuci tangan dengan sabun setelah memegang kerang mentah.

Produk Kesehatan Utuh Dr. Berne Mengeluarkan Penarikan Sukarela Secara Nasional atas MSM Dr. Berne Menjatuhkan Larutan Tetes Mata 5% dan 15% Karena Kontaminasi Bakteri dan Jamur

Ringkasan

Tanggal Pengumuman Perusahaan:
Tanggal Publikasi FDA:
Tipe produk:
Narkoba

Alasan Pengumuman:

Ingat Deskripsi Alasan

Kontaminasi Bakteri dan Jamur

Nama perusahaan:
Produk Kesehatan Utuh Dr. Berne
Nama merk:
Deskripsi Produk:

Deskripsi Produk

Obat Tetes Mata Solusi MSM 5%, Obat Tetes Mata Solusi MSM 15%, Obat Tetes Mata Minyak Jarak; MSM MIST Menjatuhkan Solusi 5%.


Pengumuman Perusahaan

Produk Kesehatan Utuh Dr. Berne secara sukarela menarik kembali semua produk Solusi MSM DROPS 5%,15%, Tetes Mata Minyak Jarak Organik Dr. Berne, dan Solusi MSM MIST 15% dari Dr. Berne ke tingkat konsumen. Analisis FDA menemukan satu lot (lot 6786) Solusi MSM DROPS 5% Dr. Berne gagal dalam sterilitas dengan kontaminasi bakteri dan jamur yang ditemukan dalam produk. Karena sangat berhati-hati, Dr. Berne’s menarik semua produk lain dari 5% dan 15% kekuatan Solusi MSM dan semua produk Tetes Mata Minyak Jarak Organik Dr. Berne dan Solusi MSM MIST 15% dari Dr. Berne.

Pernyataan Risiko: Penggunaan obat tetes mata yang terkontaminasi dapat mengakibatkan infeksi ringan hingga serius yang mengancam penglihatan yang mungkin dapat berkembang menjadi infeksi yang mengancam jiwa. Hingga saat ini, Dr.Berne telah menerima 2 laporan efek samping terkait penarikan ini.

Produk ini digunakan sebagai obat tetes mata pelumas dan dikemas dalam ukuran 30 ml/1.014 oz. botol-botol plastik. Produk Tetes Mata Minyak Jarak Organik Dr. Berne dikemas dalam botol plastik putih berukuran 30 mL/1fl oz; Solusi MSM MIST 15% Dr. Berne dikemas dalam botol putih 30mL/1,014 oz. Semua produk yang terkena dampak ini didistribusikan melalui toko web Dr. Berne.

Dr. Berne’s memberi tahu distributor dan pelanggannya melalui email dan mengatur pengembalian Solusi MSM DROPS 5% dan 15% serta Tetes Mata Minyak Jarak Organik Dr. Berne dan Solusi MSM MIST 15% dari Dr. Berne. Konsumen/distributor/pengecer yang produknya ditarik kembali harus berhenti menggunakan dan kembali ke Sun Star Organics, 988 Main Street, Orange, CA 92867.

Konsumen yang memiliki pertanyaan mengenai penarikan ini dapat menghubungi Produk Kesehatan Utuh Dr. Berne di (877) 239-3777 atau melalui email di hello@drsamberne.com Sen-Jum 9-5 sore Waktu pegunungan Konsumen harus menghubungi dokter atau penyedia layanan kesehatan mereka jika mereka pernah mengalami masalah apa pun yang mungkin terkait dengan penggunaan produk obat ini.

Reaksi merugikan atau masalah kualitas yang dialami dengan penggunaan produk ini dapat dilaporkan ke program Pelaporan Kejadian Merugikan MedWatch FDA baik secara online, melalui surat biasa, atau melalui faks.

  • Lengkapi dan kirimkan laporan secara Online
  • Surat Biasa atau Faks: Unduh formulir atau hubungi 1- 800-332-1088 untuk meminta formulir pelaporan, lalu lengkapi dan kembalikan ke alamat pada formulir yang telah dialamatkan sebelumnya, atau kirimkan melalui faks ke 1-800-FDA-0178

Penarikan kembali ini dilakukan dengan sepengetahuan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS.


Ya, bakteri pemakan daging dapat menumpang rumput laut dan plastik (tidak, jangan batalkan liburan musim panas Anda)

Bakteri penyebab penyakit, termasuk jenis di balik infeksi pemakan daging, dapat menjajah rakit rumput laut dan polusi plastik di lautan, meningkatkan kekhawatiran tentang risikonya bagi manusia jika terdampar di pantai. Tetapi para ahli mengatakan tidak perlu membatalkan liburan pantai Anda – belum.

Sebuah studi baru-baru ini, yang diterbitkan bulan lalu di jurnal Water Research, menganalisis genom dari Vibrio bakteri — yang jumlahnya lebih dari 100 spesies, termasuk sekitar selusin yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia — ditemukan di sampah laut plastik dan rumput laut raksasa yang disebut sargassum di Samudra Atlantik Utara. Para ilmuwan menemukan itu Vibrio bakteri yang ditemukan di laut terbuka memiliki karakteristik genetik yang mirip dengan Vibrio spesies yang dikenal sebagai “patogen”, artinya mereka dapat menyebabkan penyakit pada manusia.

Temuan ini memicu kekhawatiran bakteri pemakan daging akan menyerang pantai di Florida, Karibia, dan tempat lain di Teluk Meksiko, tempat lapisan tebal sargassum terdampar di pantai.

Linda Amaral-Zettler, seorang ahli mikrobiologi kelautan di Royal Netherlands Institute for Sea Research dan salah satu penulis studi baru-baru ini, mengatakan bahwa meskipun mereka mungkin berbagi beberapa bahan genetik, tidak semuanya. Vibrio bakteri adalah patogen.

“Saya tidak berpikir semua orang harus lari dari sargassum seolah-olah itu akan membunuh mereka,” katanya. “Bukan itu masalahnya. Tapi saya pikir kita perlu berpikir secara bertanggung jawab tentang potensi risikonya.”

Orang dapat terinfeksi oleh Vibrio spesies dengan memakan kerang mentah atau setengah matang, atau melalui luka terbuka. Spesies yang paling berbahaya, Vibrio vulnificusmenyebabkan penyakit pemakan daging, tetapi infeksi ini dianggap jarang.

Sebuah studi terpisah, yang diterbitkan pada bulan Maret di jurnal Scientific Reports, menemukan bahwa infeksi disebabkan oleh Vibrio vulnificus sepanjang pantai timur AS dapat meningkat secara signifikan dalam beberapa dekade ke depan, karena perubahan iklim dan suhu permukaan laut yang lebih hangat memungkinkan bakteri pemakan daging berkembang biak di perairan yang lebih jauh ke utara daripada sebelumnya. Para ilmuwan dalam beberapa bulan terakhir telah membunyikan alarm tentang gelombang panas lautan yang berkepanjangan, karena suhu permukaan laut telah mencapai rekor tertinggi dan bisa menjadi lebih hangat.

Kedua makalah penelitian tersebut menyoroti hubungan yang rumit antara manusia, mikroba, dan ekosistem laut — dan potensi risiko kesehatan masyarakat yang dapat meningkat seiring dengan perubahan lingkungan laut.

Gundukan sargassum raksasa telah menyebabkan sakit kepala di beberapa bagian Meksiko dan Florida Selatan tahun ini. Tikar ganggang yang tebal dapat menghancurkan habitat karang dan menurunkan kualitas air dan udara saat terdampar dan membusuk di pantai.

“Semua hal ini sangat penting, dan dapat membentuk cara kita menentukan apakah pantai kita aman di masa depan,” kata Amaral-Zettler.

Rachel Diner, seorang ahli biologi kelautan yang tidak terlibat dengan salah satu studi terbaru, mengatakan bahwa jumlahnya mematikan sementara Vibrio infeksi masih relatif rendah, kasus kemungkinan akan meningkat akibat perubahan iklim. Sebagai peneliti postdoctoral di University of California, San Diego, Diner mempelajari bagaimana mikroba pesisir dipengaruhi oleh perubahan lingkungan mereka.

Vibrio seperti kondisi air hangat, jadi infeksi oleh Vibrio telah meningkat selama beberapa dekade terakhir dan juga Vibrio konsentrasi sendiri,” katanya. “Cukup masuk akal untuk berharap bahwa Anda akan melihat lebih banyak infeksi di masa depan dan lebih banyak spesies patogen ini.”

Diner, yang akan menjadi asisten profesor di Departemen Ilmu Biologi di Universitas Memphis akhir musim panas ini, mengatakan tidak terlalu mengejutkan untuk menemukan Vibrio bakteri menumpang rumput laut mekar dan polusi plastik di laut.

“Mereka melekat pada benda dan hidup di permukaan yang berbeda,” katanya. “Tidak sepenuhnya dipahami seberapa umum atau seberapa berbahayanya itu, tapi itu semacam area penelitian aktif saat ini.”

Bagi Amaral-Zettler, temuan ini menjadi pengingat betapa banyak manusia telah mengubah lingkungan laut, bahkan di tempat-tempat terpencil yang jauh dari daratan.

“Kami berada di antah berantah di Samudra Atlantik, melihat rakit besar sargassum dengan sampah yang terlihat di tengahnya,” katanya. “Sulit untuk melihat dan menyadari bahwa di tengah-tengah apa yang kami anggap sebagai lautan murni, kami memiliki dampak dan itu terlihat.”

Artikel ini awalnya diterbitkan di NBCNews.com